INVIATO DA: Domenico
Una vacanza nel cuore della Calabria: Capo Vaticano
Organizzare una vacanza a Capo Vaticano è come sprofondare nella Calabria più bella e inesplorata, gustarne i sapori più intimi e i profumi nascosti. Sembra quasi di villeggiare in un angolo di paradiso, ricco di particolarità e stranezze che lo rendono un luogo eccezionale nel quale trascorrere le proprie vacanze. Abbiamo trovato con una certa semplicità un alloggio.
Si trattava di un piccolo e caratteristico alberghetto letteralmente sprofondato sul mare, a due passi dalla più bella insenatura che abbia mai visto, quella di Grotticelle. Si tratta di tre baie incantevoli e romantiche separate da poche rocce affioranti che regalano al paesaggio un non so che di selvaggio. Addolcisce il panorama un bellissimo faro, candido come le nuvole costruito pare intorno al 1870, architettonicamente molto semplice e ancora oggi visitabile.
Sorge su uno sperone roccioso che si erge sul mare per circa 110 metri. Per godere appieno del panorama si potrà salire fino al Belvedere del Capo. Nelle giornate limpide si potrà lanciare l’occhio davvero lontano dalla costa. Una sensazione indimenticabile. Abbiamo anche cenato in un ristorantino non distante dal faro. La gastronomia Calabrese è di quelle che non si dimentica, così come la visuale, che resta letteralmente nel cuore. Vi consiglio inoltre di impiegare un pomeriggio per visitare la Fiumara della Ruffa, un corso d’acqua antico e potente che attraversa l’omonima valle.
Pare che un tempo la potenza del torrente fosse usata per far muovere le pale dei mulini e di alcuni ancora oggi rimangono resti che ricordano di un passato mai dimenticato. Altra escursione che devo consigliare, soprattutto agli amanti del mare è quella verso Ricadi, una bellissima cittadina costiera, paradiso per i villeggia tori, e Tropea famosa per le sue cipolle rosse e dolci.
